вок

Вок с курицей и овощами

Ингредиенты

  • 150 гр куриной грудки
  • 100 гр готовой гречневой лапши
  • 3 ст ложки бульона или воды
  • половина болгарского перца
  • 5 шампиньонов
  • 100 гр стручковой фасоли
  • 3 ст ложки соевого соуса
  • кунжут

Здравствуйте, дорогие читатели нашего блога! Сегодня хочу поделиться с вами рецептом лапши с курицей и овощами, которую называют «вок». Готовится она очень просто, требует небольшое количество продуктов, которое вы сами можете варьировать по своим предпочтениям, а получается очень вкусное и сытное блюдо. Приступим!

Ингредиенты:

ингредиенты

Нарезаем шампиньоны и курицу.

нарезаем-курицу нарезаем-шампиньоны

Разогреваем оливковое масло. У меня сковорода вок, но ее наличие не обязательно для приготовления данного блюда.

нагреваем-масло

Сначала обжариваем курицу.

обжариваем-курицу

Затем бросаем фасоль и добавляем пару ложек воды или бульона. Это необходимо, чтобы фасоль хорошо протушилась. Обжариваем пару минут на сильном огне, постоянно помешивая.

добавляем-фасоль

Добавляем грибы и нашинкованный красный перец. Тушим минуты 3. Добавляем нашу лапшу и вливаем 3 ст ложки соевого соуса. Перемешиваем. Через минутку блюдо готово.

добавляем-нарезанные-шампиньоны-и-перец

Данное количество продуктов рассчитано на 2 порции. Можете посыпать вок кунжутом.

Приятного аппетита!