готовое-блюдо

Слойки с творогом и ананасом

Ингредиенты

  • 1 пласт слоеного теста
  • 250 гр творога
  • 1 яйцо + 1 желток
  • 2 ст л сахара
  • 200 гр консервированных ананасов
  • ванилин

Бывают же моменты, когда очень хочется чего-нибудь вкусненького, а времени на приготовление не особо много. Этот рецепт именно то, что вам надо, если вы столкнулись с этой проблемой. Минимум ингредиентов, максимум вкуса.

В глубокую миску выкладываем творог, желток, сахар и ванилин. Тщательно перемешиваем.

смешиваем-творог-и-желток тщательно-перемешиваем

Сливаем сироп с ананасов.

кусочки-ананаса

Начинаем раскатывать тесто. Припыляем стол мукой и начинаем аккуратно раскатывать. Сразу скажу, что из этого количества ингредиентов получается 9 слоечек. Раскатанное тесто разрезаем на 9 равных квадратов.

раскатываем-тесто режем-тесто

На каждый квадрат выкладываем творог и кладем ананасы.

выкладываем-начинку

Формируем слойку. Прикрываем тестом начинку, хорошенько залепливаем края. Я прошлась по краям вилочкой.

слойки

Взбиваем яйцо и смазываем слойки.

смазываем

Отправляем в духовку на 20 минут при температуре 180 градусов.

Приятного аппетита!

  • Яна

    Немножко у меня слойки не вышли, к сожалению. Слишком тонко раскатала тесто, поэтому кое-где оно порвалось, получились слишком большие края, которые слегка пересохли. В следующий раз приготовлю, учитывая все свои ошибки))))))))в целом блюдо очень понравилось)Вкус действительно изумительный.Порадовала и себя, и домашних))))Большое Спасибо!

    • Anastasia Nagaeva

      Выглядят очень аппетитно!