В самый разгар лета хочется конечно же освежиться! Сегодня мы приготовим домашний негазированный лимонад. Отличное спасение от жажды в такую жаркую погоду. Минимум затрат и усилий — максимум удовольствия!

Каждый цитрусовый опускаем в кипяток на пару минут, а в это время ставим кастрюлю с водой (1,5 л) на плиту и доводим до кипения.

Тоненько срезаем цедру.

Отправляем в нашу уже закипевшую воду. Туда же выжимаем сок из каждого плода. Добавляем сахар и доводим до кипения.

Снимаем с огня и оставляем остывать (на столе, не в холодильнике). Когда остынет, добавляем листья мяты, предварительно растертые между пальцами. Оставляем на ночь настояться.

Утром процеживаем пару раз в графин. Подавать со льдом, украсив мятой. Отличный освежающий лимонад готов.

Приятного аппетита!