Привет, мои читатели!
Сегодня я подготовила для вас беспроигрышный вариант ужина — рыба дорадо. Мясо этой рыбы богато белком и омега-3, что очень полезно для здоровья. Давайте скорей приготовим ее!

Нам потребуется минимум ингредиентов и усилий, а на выходе мы получим максимум удовольствия!
Итак, рыбу тщательно промываем.

Далее необходимо выпотрошить внутренности, стараясь не повредить желудочек (следите, чтобы не потекла желчь). Тщательно промываем от внутренностей.

Лук нарезаем полукольцами. Рыбу хорошенько натираем солью и черным перцем, сбрызгиваем лимонным соком. Выкладываем на противень, застеленный бумагой или фольгой.

Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут, ориентируйтесь по внешнему виду. Глаза должны выпучится, а рыба покрыться корочкой. Достаем из духовки и смазываем образовавшимся соком.

Готово! Совсем не сложно, правда?

Дорадо достаточно мясистая белая рыба, но костлявая, будьте аккуратны.

Приятного аппетита!