Тартилья-с-овощами

Тортилья с овощами и авокадо

Ингредиенты

  • тортилья (лепешка\лаваш)
  • перец сладкий
  • авокадо
  • морковь свежая
  • сливочный сыр с зеленью
  • прованские травы
  • листья салата

Идеальный вариант для здорового перекуса — свежие овощи. А когда они завернуты в тортилью, смазанную сливочным сыром — это невероятно вкусно! Сегодня я покажу вам один из вариантов такого легкого перекуса. Ингредиенты можно изменять, добавлять, комбинировать на свой вкус. Эдакий конструктор. :)))

ингредиенты

Главное — спелое авокадо!

Лепешку смазываем сливочным сыром. С зеленью в составе особенно вкусно. Перец (желтый или красный) режем соломкой.

перец

С авокадо снимаем кожуру, поддев ножом. Еще один способ определить, что оно созрело — кожура снимется без особых усилий. Если авокадо не спелое — оно твердое, дайте ему полежать созреть.

Режем пополам и пластинками.

авокадо авокадо-1

Морковь трем соломкой.

овощи

Листья салата рвем руками и собираем нашу красоту.

В любом, хаотичном порядке выкладываем овощи и авокадо на половину нашей тортильи, щедро присыпаем прованскими травами и накрываем второй половинкой.

Очень вкусно, особенно понравится любителям авокадо!

Приятного аппетита!