Архив рубрики: Блюда с пастой

спагетти-с-грибами-под-сыром

Спагетти с шампиньонами под сыром

Наконец-то выдалась свободная минутка и я могу показать вам последний рецепт в рамках рубрики «Блюда с пастой». Как обычно, минимальное количество ингредиентов и максимум вкуса. К сожалению, на блог катастрофически нет времени, но я все равно постараюсь как можно чаще радовать вас вкусными рецептами и сочными фотографиями!

Читать далее

спагетти-с-хлебными-крошками-и-орехами

Спагетти с хлебными крошками и орехами

А это блюдо я как-то давно увидела в одном популярном журнале и все откладывала его «на потом». Сейчас самое время представить его в рамках рубрики «Блюда с пастой». Казалось бы, ничего особенного — спагетти с хрустящими крошками. Но какой аромат! Какой приятный хруст! Может послужить как самостоятельным блюдом, так и в качестве гарнира к мясу. Любители гренок с чесноком будут в восторге!

Читать далее

пенне-с-курицей-в-сливочно-грибном-соусе

Пенне с курицей в сливочно-грибном соусе

Третьим блюдом в рамках рубрики «Блюда с пастой» будут пенне с курицей в сливочно-грибном соусе. Классическое сочетание шампиньонов и куриного филе, но не в сметанном соусе, как мы уже готовили ранее, а в сливках с сыром. Блюдо получается очень нежное, нет той кислинки, которую дает сметана. А если уже на тарелке дополнительно посыпать порцию сыром, то я могу гарантировать, что это блюдо займет твердую позицию среди Ваших фаворитов!

Читать далее

карбонара1

Паста алла карбонара

Мы продолжаем готовить в рамках рубрики «Блюда с пастой» и сегодня у нас паста алла карбонара, одно из самых популярных традиционных блюд итальянской кухни. Как известно, рецептов существует огромное множество. Традиционный рецепт предполагает спагетти с мелкими кусочками гуанчиале, а в качестве соуса используют только яйца и сыр. Но в других странах нередко добавляют сливки, а гуанчиале заменяют беконом. Именно такой вариант мы и рассмотрим.

Читать далее

спагетти-со-сливочно-шпинатным-соусом

Спагетти со сливочно-шпинатным соусом

Здравствуйте, друзья!
Хочу немного изменить концепцию блога, и надеюсь, что вы меня поддержите. Теперь рецепты будут появляться в определенной тематике, и таких рецептов будет 5. После этого тема меняется. Так что объявляю открытой первую рубрику — «Блюда с пастой»!
Держите первый рецепт — спагетти со сливочно-шпинатным соусом. Отлично подойдет как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира, например, к курице, а приготовление не займет больше 15 минут.

Читать далее