Давненько меня тут не было! Скучали? Теперь, думаю, буду публиковать рецепты чаще, чем раз в год, возвращаюсь с новыми силами. И камбэком будет выступать рецепт вкуснейших свиных ребер на гриле.
Архив рубрики: Мясо и птица
Рис с индейкой в скороварке
Многие почему-то это блюдо называют «плов», но технология приготовления плова совершенно иная, плюс ко всему в настоящем плове используют баранину. У нас же облегченная, слегка напоминающая это блюдо версия. Филе индейки с рисом и луково-морковной зажаркой в мультиварке-скороварке — отличное решение для обеда, приготовление которого займет у вас не более 40 минут.
Филе индейки в мультиварке
Согласитесь, все мы любим вкусную буженину или карбонад. Но, как правило, все это делается из свинины, да еще и с немалым количеством различных добавок. К тому же, такое мясо обычно достаточно калорийно. Хочу предложить Вам отличную альтернативу — мясо индейки. Мягкое, сочное, ароматное филе индейки с легкостью вступит в конкуренцию с покупной бужениной. Еще одним большим плюсом индейки является то, что мясо этой птицы относится к диетическому, оно низкокалорийно и содержит в себе много белка.
Шашлык из курицы и ананаса в духовке
Очень выигрышное сочетание ананаса и куриного филе разнообразит Ваш обед или же украсит праздничный стол. Такое блюдо готовиться очень быстро, что позволяет приготовить его непосредственно перед приездом гостей. Расплавленный сыр придает еще больше эстетичности данному шашлыку, а соус добавит пикантности.
Курица в соусе терияки
Сегодня мы приготовим одно из самых популярных блюд японской кухни — курицу в соусе терияки. Этот сладкий соус уже давно благополучно перекочевал во все страны мира, поэтому нет единого рецепта приготовления. Каждый добавляет что-то свое, но одно остается неизменным — соевый соус, который и придает курице такой приятный цвет, и мед, который карамелизирует блюдо и делает его глянцевым.
Куриные голени в хрустящей пряной панировке
Вариантов приготовления курицы масса, и каждый хорош по своему. Хочу показать Вам беспроигрышный способ. Курочка получается с очень заманчивой хрустящей корочкой, при этом очень сочная внутри. Равнодушных не останется, я Вам обещаю!
Корейка на кости в маринаде
Давайте сегодня приготовим очень сытное, такое мужское прям мясо? Оно получается очень сочное, что не может не понравится. Скорее в магазин за порционной корейкой и будем готовить вместе! Уверяю Вас, это один из лучших способов приготовления мяса.
Пастрома из куриного филе
Пожалуй, это мой самый любимый рецепт куриной грудки! Филе получается очень сочное и вкусное. Подойдет как для простого обеда, так и для праздничного стола.