Ровненькие, красивые, с тоненькой золотистой корочкой… да еще и диетические! Ну просто идеальные сырники для завтрака. Их невозможно сделать неправильно. Давайте вместе приготовим этих красавчиков!
Пирожки с мясом
Сколько себя помню, всегда мечтала испечь вкусные, мягкие домашние пирожки. Но все мои попытки ни разу не увенчались успехом : обычно тесто было дубовое снаружи и клеклое внутри. Но сегодня.. я действительно превзошла себя! :)))
Тесто на пирожки просто обалденное! Податливое, в меру воздушное, в меру упругое. Настоящее тесто для пирожков. А с сочной мясной начинкой вы не заметите, как сметете половину (проверено :))))!
Тортилья с овощами и авокадо
Идеальный вариант для здорового перекуса — свежие овощи. А когда они завернуты в тортилью, смазанную сливочным сыром — это невероятно вкусно! Сегодня я покажу вам один из вариантов такого легкого перекуса. Ингредиенты можно изменять, добавлять, комбинировать на свой вкус. Эдакий конструктор. :)))
Спагетти с шампиньонами под сыром
Наконец-то выдалась свободная минутка и я могу показать вам последний рецепт в рамках рубрики «Блюда с пастой». Как обычно, минимальное количество ингредиентов и максимум вкуса. К сожалению, на блог катастрофически нет времени, но я все равно постараюсь как можно чаще радовать вас вкусными рецептами и сочными фотографиями!
Спагетти с хлебными крошками и орехами
А это блюдо я как-то давно увидела в одном популярном журнале и все откладывала его «на потом». Сейчас самое время представить его в рамках рубрики «Блюда с пастой». Казалось бы, ничего особенного — спагетти с хрустящими крошками. Но какой аромат! Какой приятный хруст! Может послужить как самостоятельным блюдом, так и в качестве гарнира к мясу. Любители гренок с чесноком будут в восторге!
Пенне с курицей в сливочно-грибном соусе
Третьим блюдом в рамках рубрики «Блюда с пастой» будут пенне с курицей в сливочно-грибном соусе. Классическое сочетание шампиньонов и куриного филе, но не в сметанном соусе, как мы уже готовили ранее, а в сливках с сыром. Блюдо получается очень нежное, нет той кислинки, которую дает сметана. А если уже на тарелке дополнительно посыпать порцию сыром, то я могу гарантировать, что это блюдо займет твердую позицию среди Ваших фаворитов!
Паста алла карбонара
Мы продолжаем готовить в рамках рубрики «Блюда с пастой» и сегодня у нас паста алла карбонара, одно из самых популярных традиционных блюд итальянской кухни. Как известно, рецептов существует огромное множество. Традиционный рецепт предполагает спагетти с мелкими кусочками гуанчиале, а в качестве соуса используют только яйца и сыр. Но в других странах нередко добавляют сливки, а гуанчиале заменяют беконом. Именно такой вариант мы и рассмотрим.
Спагетти со сливочно-шпинатным соусом
Здравствуйте, друзья!
Хочу немного изменить концепцию блога, и надеюсь, что вы меня поддержите. Теперь рецепты будут появляться в определенной тематике, и таких рецептов будет 5. После этого тема меняется. Так что объявляю открытой первую рубрику — «Блюда с пастой»!
Держите первый рецепт — спагетти со сливочно-шпинатным соусом. Отлично подойдет как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира, например, к курице, а приготовление не займет больше 15 минут.
Диетическая пицца
Сегодня мы приготовим низкокалорийную пиццу, или, как ее еще называют, пп-пиццу. Вся прелесть в том, что в основе нет ни грамма муки. Она состоит из куриного филе, яйца и клетчатки. Таким образом, мы получаем диетический вариант пиццы без какого-либо вреда для фигуры!
Запеканка из брокколи (идеально для детей)
Недавно передо мной встала задача — приготовить ребенку в возрасте чуть больше года ужин. Выбор пал на брокколи, ведь эта капуста обладает многими полезными свойствами для людей разного возраста, входит в десятку самых полезных продуктов питания, при этом легко усваивается детским организмом и ее можно без опаски вводить в рацион ребенка с
5‐6 месяцев. Предлагаю Вашему вниманию овощную запеканку, которая подойдет как для малышей в возрасте от года, так и для взрослых!