Ингредиенты
- шампиньоны - 300 г
- луковица - 1 шт.
- спагетти
- соль, перец, травы - по вкусу
- оливковое масло для жарки
- сыр - 50 г
Наконец-то выдалась свободная минутка и я могу показать вам последний рецепт в рамках рубрики «Блюда с пастой». Как обычно, минимальное количество ингредиентов и максимум вкуса. К сожалению, на блог катастрофически нет времени, но я все равно постараюсь как можно чаще радовать вас вкусными рецептами и сочными фотографиями!
Итак, луковицу рубим полукольцами.
Шампиньоны режем пластинами.
В глубокой сковороде с толстым дном (отлично подойдет вок) разогреваем оливковое масло и отправляем нарезанные лук и грибы.
Тем временем отвариваем спагетти до состояния «аль денте», промываем и откидываем в дуршлаг. В этот раз я выбрала томатные спагетти, которые имеют довольно интересный вкус и цвет.
Пасту добавляем в сковороду, солим, перчим по вкусу и обжариваем до готовности.
Подавать сразу, обильно посыпав тертым сыром. Пальчики оближешь!
Приятного аппетита!