Уверена, что многим по душе блюда из картофеля. Это и пюре, и картофель в мундире, и запеченый картофель на углях, и запеканки, и, конечно же, драники. Такое простое, но такое вкусное блюдо. Со всевозможными соленьями и сметанкой.. Ммм, просто объедение!
Пополняем рецепты вторых блюд. Сегодня у нас куриное жаркое с опятами в горшочках. Простое в приготовлении, но вкусное и сытное блюдо. К нему не нужно делать гарнир, потому что здесь уже есть картофель! Порадуйте себя и близких отличным обедом.
Предлагаю Вашему вниманию очень вкусное блюдо — картофель с беконом. Мягкая сердцевина, хрустящая корочка и жареный бекон… Мужчины будут в восторге! Блюдо отлично подойдет в качестве закуски или как гарнир к мясу.
Как-то мало первых блюд у нас в блоге. А ведь суп необходимо кушать! Хочу показать Вам рецепт крем-супа из цветной капусты с шампиньонами. Готовится быстро, особых усилий не требует, а на выходе получается суп с очень нежной, кремообразной консистенцией, что отлично подойдет для разгрузки пищеварительной системы, ведь супы, а особенно блендированные, перевариваются гораздо легче и быстрее.
Давайте сегодня приготовим очень сытное, такое мужское прям мясо? Оно получается очень сочное, что не может не понравится. Скорее в магазин за порционной корейкой и будем готовить вместе! Уверяю Вас, это один из лучших способов приготовления мяса.
Хочу предложить Вам отличную альтернативу котлетам — мясные шарики с сыром в панировке. Но не в обычных панировочных сухарях, а в тертом картофеле. Он дает шарикам приятную хрустящую корочку, а сыр внутри придает мягкость. Это блюдо занимает минимум времени в приготовлении, что немаловажно, особенно если обед/ужин нужно приготовить быстро, но вкусно!
Вот к нам в гости пришел октябрь, а это значит, что пора объявить победителя нашего мини-конкурса на самый вкусный и красивый рецепт. Скажем честно, мы немного расстроены, что участников было так мало, но все равно выбор у нас был! Нашим победителем стала Оксана Беспалова, приготовившая сырный супчик с копченой курочкой. Рецепт нас зацепил тем, что он достаточно прост в исполнении, потому что готовиться в мультиварке, но при этом должен быть очень вкусным из-за присутствия в нем копченостей. Итак, Вашему вниманию представляется рецепт победителя!
Чтобы разнообразить свои обеды, предлагаю Вам рецепт вкусного, ароматного и сытного блюда — жаркого из свинины с картофелем. Жаркое в современной кухне — это мясо, тушеное с овощами и, зачастую, картофелем в специях после предварительной обжарки. Свинину можно заменить на менее жирное мясо, но время приготовления увеличится.
Нет-нет, это не просто запеченный картофель, а с мясной начинкой. Тут в дело пойдет Ваша фантазия — можно добавить куриное филе, бекон, карбонад или даже обычную колбасу! Я использовала рулет холодного копчения, получилось безумно вкусно и сытно. Давайте скорее приступим к готовке.
Все помнят картофельную запеканку, которую давали в детском саду на обед. Но далеко не все хоть раз кушали ее за стенами садика.. Вчера, от мысли об этой запеканке, мимо меня как будто пронесся ее аромат и я так захотела попробовать ее снова! Проштудировав рецепты в поисках каких-то хитростей, я была крайне удивлена — для приготовления этой запеканки не нужно никаких «секретных» ингредиентов и особых техник. Все очень и очень просто! Так давайте окунемся в детство и приготовим ту самую картофельную запеканку.