Сколько себя помню, всегда мечтала испечь вкусные, мягкие домашние пирожки. Но все мои попытки ни разу не увенчались успехом : обычно тесто было дубовое снаружи и клеклое внутри. Но сегодня.. я действительно превзошла себя! :)))
Тесто на пирожки просто обалденное! Податливое, в меру воздушное, в меру упругое. Настоящее тесто для пирожков. А с сочной мясной начинкой вы не заметите, как сметете половину (проверено :))))!
