Наконец-то выдалась свободная минутка и я могу показать вам последний рецепт в рамках рубрики «Блюда с пастой». Как обычно, минимальное количество ингредиентов и максимум вкуса. К сожалению, на блог катастрофически нет времени, но я все равно постараюсь как можно чаще радовать вас вкусными рецептами и сочными фотографиями!
Моя сестра очень хотела поучаствовать в нашем конкурсе, но не успела по определенным причинам. А блюдо она хотела представить всем до боли знакомое — жюльен из грибов. Я решила понаблюдать за процессом приготовления и поделиться им с Вами! Лесные грибы (которые можно заменить на шампиньоны), хрустящая сырная корочка… Пальчики оближешь. Смотрим!
В такую пасмурную и холодную погоду на улицу выходить как-то и не хочется. Поэтому все занятия сосредоточены дома, а у многих в основном на кухне. Дабы развлечь себя и порадовать близких вкусным обедом — предлагаю Вам приготовить безумно простое, но очень вкусное и сытное блюдо — фаршированные кабачки. Пока еще есть возможность наслаждаться этим плодом, который, в свою очередь, является одной из разновидностей тыквы, необходимо воспользоваться моментом. Даже тем, кто не испытывает особой симпатии к кабачкам, понравится это блюдо, потому что, если правильно его приготовить, кабачок получается очень мягким, начинка придает мясной вкус, а травы — приятный аромат.
Хочу предложить Вам отличную альтернативу котлетам — мясные шарики с сыром в панировке. Но не в обычных панировочных сухарях, а в тертом картофеле. Он дает шарикам приятную хрустящую корочку, а сыр внутри придает мягкость. Это блюдо занимает минимум времени в приготовлении, что немаловажно, особенно если обед/ужин нужно приготовить быстро, но вкусно!
Вот к нам в гости пришел октябрь, а это значит, что пора объявить победителя нашего мини-конкурса на самый вкусный и красивый рецепт. Скажем честно, мы немного расстроены, что участников было так мало, но все равно выбор у нас был! Нашим победителем стала Оксана Беспалова, приготовившая сырный супчик с копченой курочкой. Рецепт нас зацепил тем, что он достаточно прост в исполнении, потому что готовиться в мультиварке, но при этом должен быть очень вкусным из-за присутствия в нем копченостей. Итак, Вашему вниманию представляется рецепт победителя!
Сегодня хочу поделиться с вами чудесным рецептом второго блюда. Оно очень простое и быстрое в приготовлении, что не мало важно, когда нужно накормить близких, а времени не так много. Конечно, вы можете варьировать продукты. Добавлять ваши любимые овощи или даже добавить мясных «ноток».
Нет-нет, это не просто запеченный картофель, а с мясной начинкой. Тут в дело пойдет Ваша фантазия — можно добавить куриное филе, бекон, карбонад или даже обычную колбасу! Я использовала рулет холодного копчения, получилось безумно вкусно и сытно. Давайте скорее приступим к готовке.
В сезон фруктов и овощей надо как можно чаще использовать их в готовке. Я думаю, что многие со мной согласятся, ведь в них столько пользы и вкуса! Сегодня мы приготовим фаршированные баклажаны. Очень вкусное и сытное блюдо, которое может выступать в качестве закуски или второго блюда. Не будем терять времени и приступим к готовке!
Я не позиционирую свои рецепты как авторские, поэтому хочу поделиться с вами необычной закуской, на которую как-то давно я наткнулась в Интернете. С одного лишь взгляда хочется приготовить это блюдо, потому что оно не только выглядит красиво и аппетитно, но оно еще и очень вкусное! И хотя в исходном рецепте было написано подавать горячим, мне эта закуска больше нравится в холодном виде.
Итак, начнем!